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冷链物流技术与管理
职业面向

    面向冷链仓储与运输、信息管理、运营管理等岗位(群)。

培养目标定位

    本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和冷链仓储与运输、数 字信息技术与管理、项目运作与经营等知识,具备冷藏冷冻管理、信息技术应用、项目 运营等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事冷库管理、信息控制与系统操作、项 目饔?⑸璞冈宋?⒅柿靠刂频裙ぷ鞯母咚刂始际跫寄苋瞬拧?/p>

主要专业能力要求

    1. 具有冷链仓储运输等作业及优化实施的能力; 

    2. 具有冷冻冷藏技术应用、冷库管理及冷藏货品日常保管的能力; 

    3. 具有冷链物流信息系统操作、运行与维护的能力; 

    4. 具有冷链物流企业项目运营及市场营销的能力; 

    5. 具有冷链物流设施设备运行与维护的能力; 

    6. 具有冷链物流标准化作业管理与应用的能力; 

    7. 具有将物联网、大数据、人工智能等现代信息技术<用于冷链物流领域的能力; 

    8. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

    专业基础课程:冷链物流管理、货物学基础、大数据分析与物联网应用、智慧物流 与供应链基础、冷链技术与装备、数字化物流商业运营。 

    专业核心课程:冷链仓储与配送管理、冷链物流运输管理、冷库与冷藏技术、冷链物流 信息技术、冷链物流运营管理、冷链物流营销、冷链物流设备维护、冷链物流质量与安全。 

    实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行冷链仓储规划、冷链物流信息系统、冷链物流设施设备运<、冷链项目运营管理、冷链虚拟仿真等实训。在冷链 产品的生产加工企业、冷链物流服务企业、商贸流通企业的冷链物流部门进行岗位实习。

职业证书及接续专业举例

    职业资格证书:经济专业技术资格 

    职业技能等级证书:物流管理、供应链运营

    接续高职本科专业举例:物流工程技术、现代物流管理 

    接续普通本科专业举例:物流管理、物流工程、供应链管理